第一天：入水安家
傍晚，我挑了十颗饱满的绿豆，它们裹着深绿色的外衣，摸起来硬硬的。我把它们放进透明玻璃碗，用清水没过。夜里，它们静静躺在水底，没什么变化。
第二天：破衣露白
早上一起床就去看。哇！好几颗绿豆的绿外衣被撑开了，露出了里面白胖的身子，像个咧开嘴的小胖子。碗里的水有点变浑了。
第三天：小白芽出头
换水的时候发现，几乎每颗绿豆都裂开了。更惊喜的是，在白色的豆瓣中间，钻出了一点点尖尖的小白芽，很短，害羞地探着头。
第四天：芽儿长长啦
小白芽长得真快！昨天才一点点，今天已经有半厘米到一厘米长了，弯弯的像个小钩子。绿豆的“衣服”快要完全脱落了。
第五天：扎根与抽茎
变化最大的一天！之前的小白芽其实是根，它向下越长越长，还分出了细小的根须。豆瓣中间向上抽出了另一根嫩茎，顶着两片黄绿色的小嫩叶，像个小小的“丫”字。
第六天：向着阳光
嫩茎伸直了，把两片嫩叶高高举出水面。叶子舒展开，颜色变成更鲜亮的绿，朝着有光的方向微微倾斜。根须像老爷爷的白胡子，在水里盘绕。
第七天：一片新绿
第七天，我的窗台上已经有了一小片新绿。嫩茎长到了五六厘米，叶子完全张开，比指甲盖还大些，生机勃勃。根须牢牢地抓住碗底。它们不再是绿豆，是真正的小豆苗了。