我们几个同学发现,每天放学后,学校门口的小吃摊、奶茶店、文具店总是围满了人,大家手里拿着的、嘴里叼着的,几乎都离不开一次性塑料制品——塑料袋、塑料碗、塑料杯、吸管、包装袋。这些东西用起来是方便,可扭头就被扔进垃圾桶,甚至飘到路边沟渠里。我们琢磨,这些塑料最终去了哪儿?同学们为什么这么依赖它们?有没有可能减少一些?于是,我们决定成立研究小组,把这个现象当作课题,好好挖一挖“塑”源,打一场校园周边的“塑战”。
我们先从“摸底”开始。用了两周时间,在每天中午和下午放学高峰,分散到学校东西南北四个主要出入口的商家进行蹲点观察和统计。我们记录下不同类型店铺(餐饮类、文具零食类)消耗的主要塑料制品类型和大概数量,还偷偷估算了一下同学们手里拎着塑料制品的比例,高得吓人,尤其是买奶茶和打包小吃的时候,几乎人手一个塑料袋加塑料杯。光靠看不行,我们接着设计了一份匿名调查问卷,在年级里发放回收了三百多份。问卷结果挺有意思:超过八成同学承认每周至少使用三次以上一次性塑料制品,主要原因是“商家直接提供,没得选”和“确实方便,尤其是汤汁类食物”。但也有近七成同学表示“知道不环保”,超过一半愿意尝试减少使用,前提是“有方便的替代品”或者“大家都能做到”。
摸清了基本情况,我们开始深挖“为什么”。我们分头访谈了十多位常消费的同学和五家摊主店主。同学们的说法五花八门:“套餐就是这么包的”、“自己带饭盒太麻烦,洗完没处放”、“有时候忘了带袋子”。摊主们则倒苦水:生物降解制品成本太高,学生群体对价格敏感;用纸碗纸杯装某些食物容易渗漏,影响体验;大家都用塑料的,自己不用怕生意跑掉。看来,习惯、成本、便利性和从众心理,拧成了一条牢固的塑料依赖链。
光发现问题不行,得想想办法。我们小组头脑风暴,提出了几个在我们看来“可能有用”的减量化策略点子。第一招是“替代方案试验”。我们联系了一家比较配合的奶茶店,说服老板尝试推出为期一周的“环保杯折扣”活动:同学自带非一次性杯子买奶茶,立减一元。我们联系了一家生产可重复使用硅胶折叠餐盒的厂商,争取到少量体验品,在班级内部小范围尝试“餐盒接力”,用于打包汤粉类食物。第二招是“源头协商”。我们整理了一份校园周边商户“减塑”倡议书,附上我们调查的数据和同学意愿,尝试与几家规模较大的连锁店店长沟通,建议他们至少做到:吸管、塑料袋非主动提供,询问后再给;打包袋区分大小号,避免浪费;店内设置塑料制品回收点。第三招是“意识轰炸”。我们自己设计了一系列有点“土味”但直白的宣传标语和漫画,比如“奶茶好喝,塑料杯可要‘活’500年”、“帅气靓丽你我有,自带杯具更潮流”,制作成海报和电子图,在班级黑板报、校园公众号和食堂滚动屏上投放。
试验推行了一个月,效果嘛,喜忧参半。“自带杯折扣”活动在初期吸引了一些关注,但持续参与的依然是少数环保积极分子,“忘带”是主要原因。硅胶餐盒“接力”因为清洗和保管问题,没能推广开。与商家的沟通,有的店主表示会考虑,有的则直接摆手说“难做”。宣传海报倒是引起了不少讨论,至少让“减塑”这个词在校园里有了点存在感。我们感觉,单靠我们学生“小打小闹”和个别商家的“良心发现”,力量太微弱了。塑料消费是一个习惯、商业和便利性结合的系统问题。
通过这次研究,我们算是真切地触摸到了“白色污染”这个宏大命题在校园周边的具体模样。它不仅仅是环境课上的知识,更是每天发生在我们身边的、由无数个小选择构成的行为模式。减塑这事儿,难。它需要同学们改变一点习惯,可能需要多花一点钱或一点麻烦;需要商家承担一点成本压力或改变经营惯性;可能还需要学校甚至社区层面的机制设计,比如建立更好的回收体系,或者出台一些激励约束措施。我们的课题暂时告一段落,没能给出“”的妙方,但我们觉得,搞清楚“塑”从哪儿来、为什么来,本身就是“塑战”的第一步。至少,我们小组几个人现在去买奶茶,都会下意识地对店员说一句:“不用塑料袋,吸管也不要,谢谢。”