59store网上便利店，常被学生称为“夜猫便利店”，是一个专注校园市场的零食O2O平台。它的核心模式很简单：学生通过手机App或微信下单，宿舍楼内的学生兼职“楼长”接单后，在五分钟内将零食饮料直接送到床头。这个平台瞄准的是大学生夜间零食需求，尤其是晚上宿舍断电后，学生懒得下楼又饿得慌的痛点。
夜猫便利店把仓库直接建在宿舍楼里。平台招募学生担任楼长，在宿舍囤积少量热门零食饮料。订单来了，楼长抓起东西就跑，五分钟送达不是吹牛。这种模式省了校外配送的麻烦，连宿舍大门都不用出。学生买包薯片可乐，跟从自己柜子里掏出来差不多快。付款也方便，微信支付宝都能用，有的还支持信用赊账。
为什么学生爱用？图的就是快和方便。晚上熬夜复习，饿了点一单；宿舍聚会缺饮料，手机按几下；夏天懒得晒太阳，冰棍直接送上门。价格比超市小贵，但学生愿意为便利买单。楼长们也挺乐意，赚点零花钱还能免费蹭零食。平台靠抽成和差价赚钱，楼长就是低成本配送员。
校园O2O竞争激烈，59store聪明在只做零食这个小切口。它不跟外卖平台拼正餐，专攻大平台看不上的零食细分市场。宿舍楼内的仓储配送体系是护城河，外面快递员进不来宿舍楼，楼长们近水楼台。但问题也有：零食利润薄，单靠卖货难赚大钱；楼长流动性大，培训管理麻烦；宿舍囤货有安全卫生隐患，学校一纸禁令就能卡脖子。
59store后来转型做校园综合服务，卖水果生活用品，甚至推快递代收。但“夜猫”这个牌子学生记住的还是五分钟零食。它把O2O做成了“楼内电商”，把最后一公里缩短到最后十米。现在很多校园外卖能做到半小时送达，但提起“五分钟到床边”，还是59store当年最狠。这个模式证明了一件事：在封闭的校园场景里，只要足够快足够近，卖薯片也能卖出花样。