亚洲篇
在日本，用餐礼仪非常细致。吃面食时发出吸溜声是对厨师的尊重，但要注意，在任何情况下都不能把筷子直插在饭碗里，因为这通常与葬礼仪式相关，被视为不吉利。使用筷子时，必须先将碗捧起再取食，换碗时要先放下筷子。用手在食物下方接着防止掉落，在日本反而被认为是失礼的举动。
在中国，一些餐桌禁忌与传统文化息息相关。例如，吃鱼时切忌将整条鱼翻面，因为这象征着渔船翻船，是不祥的预兆。长长的面条寓意长寿，所以在生日等场合吃面时最好不要夹断。筷子也不能指向他人。
在韩国，接受别人递来的食物或饮料时，用单手接是不礼貌的，应当用双手接过以示尊重。
在新加坡，有一种独特的“占座”文化。用餐时，人们常用纸巾包放在餐桌上表示这个位置已有人预订，这个动作被称为“chope”。
欧洲篇
英国的餐桌礼仪以正式和细致著称。坐姿要求背部不能靠在椅背上，吃东西时要坐直身体。刀叉使用遵循“左叉右刀”的原则，切完食物后，通常将刀放在盘边，再将叉子换到右手进食（正式场合则保持左手持叉）。餐毕，应将刀叉并排放在盘中指向四点钟方向，表示用餐结束。喝英式下午茶时，要先倒茶再加牛奶，搅拌时要从12点方向至6点方向来回搅拌。
在法国，美食标准严格。喝汤时汤匙要从内向外舀，即使汤很烫也不可以用嘴吹。面包通常在主餐之间或之后食用，并且要用手撕着吃，而不是用刀切。与英国流行AA制不同，在法国聚餐时，通常由一人主动提出请客，避免分账。
在意大利，如果你发现餐桌上没有提供盐或胡椒，千万不要向服务员索要，因为这被认为是对厨师调味的不信任和冒犯。吃鱼时也有类似中国“不翻鱼”的传统，需要用刀叉小心取下鱼骨。
在德国，用餐时切忌用刀去切煮熟的土豆，正确的做法是用叉子将其压碎，这表示你认为土豆已经煮得够软了。紧闭嘴巴咀嚼、不发出任何声响是基本要求，饭后打嗝更是非常不礼貌的行为。
在俄罗斯，饮酒礼仪很重要。如果别人向你敬伏特加，男士应接过来，与对方对视后一饮而尽。切记不可在伏特加中掺入冰块、水或其他饮料，这被视为对酒品的玷污。餐盘中的酱汁应用面包蘸着吃干净，剩下会被看作浪费。
在葡萄牙，与意大利类似，主动向服务员索要盐和胡椒也被认为是对厨师厨艺的侮辱。
美洲及其他地区
在哥伦比亚，做客时如果把盘子里的食物吃得一干二净，可能会让主人感到尴尬，因为这暗示他们准备的食物不够丰盛。
在埃及，必须用右手吃饭。因为右手被视为吉祥和洁净之手，用于握手、进食和递送物品，即使用惯了左手也必须遵守这个禁忌。往已经调好味的菜肴中自己加盐，也是不尊重厨师的表现。
在菲律宾，参加饭局时迟到10到15分钟反而被视为恰当，准时到达可能并不合适。用餐时习惯左手持叉、右手持勺，用叉子将食物拨到汤匙里再送入口中。同样，把盘子里的食物全部吃完可能被误解为主人提供的食物量不足。
通用原则与社交细节
除了上述特定国家的禁忌，一些通用的西方餐桌礼仪也需注意：咀嚼食物时应闭上嘴巴，不要含着食物说话；手肘尽量不要放在桌面上；餐巾应对折后放在腿上，不要塞进衣领；要等同伴的餐点上齐后再开始吃；需要远处的物品时，应请人帮忙传递，而不是伸长手臂去拿。
在餐桌上聊天，应避免询问收入、年龄、婚姻状况等隐私问题，可以谈论天气、旅行、兴趣爱好等轻松话题。