狗窦大开这个词儿，挺有意思。窦是洞，狗窦嘛，本来是说狗进出的洞。古人讲“笑人齿缺，曰狗窦大开”，那是拿没门牙的老头儿开玩笑。可到了过年，这话儿翻出新味儿，成了热热闹闹迎新春的俏皮嗑儿。
你想啊，那老家贴了红对联、挂了红灯笼的院门，不就像个乐呵呵张大的嘴？门一开，热气儿、香气儿、年味儿，一股脑儿往外涌，又一股脑儿地迎进来拜年的亲朋、归家的游子、还有那赶都赶不走的喜庆。这门，就是咱家的“狗窦”，得敞敞亮亮地大开特开。开的是门，也是心。心里头那点旧年淤着的烦恼，得通通扫出去；外边儿崭新的春光、盼头，得快快迎进来。这开合之间，就是除旧布新，就是年的精神。
张罗过年的过程，更处处是“大开”的景象。奶奶的大灶膛，火苗子呼呼地舔着锅底，那是灶口的“大开”；蒸笼一揭，白茫茫的热气直冲房梁，裹着枣馍、年糕的甜香，那是蒸笼的“大开”。爷爷挥毫写福字，墨汁饱满，一笔一划圆润舒展，那笔意也是畅快的“大开”。小孩子们兜里塞满糖果，衣袋鼓鼓囊囊，笑起来缺了门牙的嘴，更是实实在在的“狗窦大开”，天真又喜气。就连那鞭炮炸响，不也是在地上开出一朵红纸屑的金色大花么？一切都在张开、释放、迎接。
等到年夜饭上桌，那才叫“大张”的团圆。圆桌面儿支起来，平时收着叠着的转盘也张开了。鸡鸭鱼肉、盆盆罐罐，摆得满满当当，盘子挨着盘子，碗碰着碗，挤挤挨挨，热热闹闹。一家人，老老小小，胳膊挨着胳膊，笑脸映着笑脸，话匣子全打开了，说着一年的光景，唠着来年的打算。这时候，屋子里弥漫的，不只是饭菜香，更是那股子敞亮、团聚、无拘无束的温情。这份“张”开的团圆和满足，是新年最好的底子。
待到零点钟声敲响，真正的“狗窦大开迎新年”达到顶儿。家家户户的大门，在鞭炮声里敞得更开，仿佛要把全世界的福气都吸进来。我们小孩子总爱跟着大人站到门口，看夜空中烟火“砰”地一声张开成满天华彩，照亮崭新的年。那一刻，总觉得天地也像一张巨大的、欢喜的嘴，呵出了温暖的、属于春的气息。
所以说，这“狗窦大开”，开的哪里是狗洞，分明是家门，是心扉，是生活，是一整个红火火、敞亮亮的新岁。就这么开着，张着，欢欢喜喜地，把新年迎进来。