2019年入伏第一天是2019年7月12日。按照“夏至三庚数头伏”的传统方法计算，夏至后的第三个庚日即为入伏（初伏）的开始。2019年的三伏天是一个“加长版”，总长达40天。具体的时间段划分如下：初伏为10天，从2019年7月12日至7月21日；中伏为20天，从2019年7月22日至8月10日；末伏为10天，从2019年8月11日至8月20日。中伏之所以是20天而非10天，是因为2019年夏至（6月21日）与立秋（8月8日）之间共有5个庚日，根据计算规则，当出现5个庚日时，中伏就为20天。三伏天通常被认为是一年中最热、最潮湿、最闷热的一段时期，主要出现在小暑和立秋节气之间。
三伏天的日期计算基于中国古老的干支纪日法。天干与地支相配，每十天会出现一个“庚日”（即带“庚”字的日子，如庚子、庚寅等）。入伏时间并不固定，每年都需要通过查历书或计算“夏至三庚”来确定。从夏至日算起，数到第三个庚日就是初伏的开始；第四个庚日是中伏的开始；而立秋节气后的第一个庚日则是末伏的开始。由于庚日间隔和夏至、立秋之间庚日数量的变化，中伏可能是10天或20天，从而导致整个三伏天有30天和40天两种情况。
虽然三伏天被普遍视为一年中最热的时候，但气象资料表明，伏天的长短（30天或40天）与一个地方当年的实际炎热程度、高温天数多少并没有绝对的对应关系。例如，历史数据显示，2009年和1999年虽然都是40天的“加长版”三伏天，但上海在这些年份的三伏天里高温天气并不多，甚至没有出现高温日。入伏后的具体气温走势，还需要根据当时的天气系统演变情况，结合晴雨、云量、日照、风向风速等具体气象要素来综合分析。
在养生方面，三伏天有“冬病夏治”的传统理念。由于这段时间人体阳气最盛，被认为是调理身体、驱除体内寒邪的最佳时机。养生重点反而在于“防寒”而非一味“防暑”。要避免长时间直吹空调或风扇，尤其注意保护咽喉和后心等薄弱部位。饮食上应减少冷饮、冰镇食物的摄入，可以适当食用羊肉、鸡肉等温补食物来发散体内寒气、补充体力。多吃苦瓜、丝瓜、冬瓜等时令瓜菜，有助于清热化湿、消暑降温。保证充足睡眠、及时补充水分（可饮用淡盐水或绿豆汤）、常备十滴水、藿香正气水等防暑药品，也是安全度过三伏天的重要措施。