最近,我们在学校里做了一次关于早餐的小调查,问了身边好多同学每天早饭都吃些什么。结果发现,不少同学的早餐桌上藏着一个小秘密——“挑食”现象挺普遍的,这让老师和家长都有些担心。
我们问了大概两百名同学,发现差不多有一半的同学早上会挑食。有的同学只吃面包,不碰鸡蛋;有的同学光喝牛奶,不愿意吃包子;还有的同学干脆只吃几口零食就当早饭了。问他们为什么挑食,理由五花八门:有的说早上没胃口,有的说不喜欢某种食物的味道,有的觉得吃早饭时间太赶了,随便对付一下就行。
挑食带来的问题可不少。很多挑食的同学上午上课容易没精神,上到第三、四节课时肚子就开始咕咕叫,注意力也没法集中。有的同学体育课跑两圈就喊累,脸色看着也不够红润。老师告诉我们,早餐是一天中最重要的一顿饭,要是吃不好,就像小汽车没加够油,跑起来肯定没劲儿。
为什么孩子们会挑食呢?我们发现,除了自己口味偏好外,家庭习惯影响很大。有的家长工作忙,早上来不及准备多样化的早餐;有的家庭早餐种类长期不变,孩子吃腻了;还有的家长自己也不太重视早餐营养搭配。一些同学晚上睡得晚,早上起不来,吃饭时间被压缩,只能挑最快、最顺口的吃。
同学们对早餐其实也有自己的想法。不少人希望早餐能变变花样,比如偶尔吃个三明治、小馄饨或者蔬菜粥;有的同学建议早餐桌上可以多些水果;还有的同学说,如果家长能和自己一起坐下来吃早饭,可能胃口会更好些。也有同学承认,自己应该慢慢尝试接受有营养但不那么喜欢的食物,比如胡萝卜、青菜等。
这次调查让我们看到,小餐桌上的“挑食”不光是孩子自己的事,它和全家人的习惯、作息时间、食物种类都有关系。早餐吃得好,才能让同学们有充足的精力迎接一天的学习和活动。希望家长们能多花点心思在早餐搭配上,同学们也要努力改掉挑食的习惯,让每天的早饭既营养又开心,从小餐桌开始,照顾好我们自己的身体。