甲方（委托方）：________大学
乙方（受托方）：________餐饮服务有限公司
为保障学校师生饮食服务，明确双方权利义务，经协商一致，订立本协议。
第一条 委托经营内容
甲方将位于________校区内的学生食堂（以下简称“食堂”）委托乙方负责全面经营管理与服务，包括但不限于原料采购、菜品制作、窗口销售、卫生清洁、设备维护及师生就餐服务。
第二条 合同期限
自____年__月__日起至____年__月__日止，共计__年。合同期满前三个月，双方可协商续约。
第三条 甲方权利与义务
1. 提供食堂场地、基本厨房设备及就餐设施清单（见附件），并保证交付时处于正常可使用状态。
2. 对乙方经营行为、食品安全、环境卫生、饭菜质量与价格进行监督，定期组织师生满意度调查。
3. 按约定收取乙方管理费用（或场地租金），并协助乙方办理食堂相关经营证照。
4. 协调处理校内与食堂运营相关的公共事务。
第四条 乙方权利与义务
1. 自主负责食堂日常运营，承担食材采购成本、人工薪酬、水电燃气等运营费用，并独立核算盈亏。
2. 严格遵守《食品安全法》等法律法规，确保食材来源可溯、加工规范、留样合规，承担食品安全主体责任。
3. 饭菜价格须经甲方核准，实行明码标价，保持价格稳定，其中基础保障菜品（每餐不少于__种）单价不得高于__元。
4. 维护保养甲方提供的设备设施，合同期满后完好交还，自然损耗除外。
5. 聘用人员须持有效健康证，并负责其培训与管理。
6. 投保食品安全责任险，承担运营中发生的安全事故责任。
第五条 费用与结算
1. 乙方每年向甲方支付委托管理费（或场地使用费）人民币________元，按季度于每季度首月__日前支付。
2. 水电燃气费用由乙方按月按表向甲方或相关单位缴纳。
第六条 违约责任
1. 乙方发生重大食品安全事故、卫生不达标经整改无效、或擅自提高饭菜价格引发群体不满的，甲方有权单方解除合同并要求赔偿。
2. 甲方无故干扰乙方正常经营，或未按约定提供场地设施的，应承担相应损失。
3. 任何一方提前解除合同，须提前三个月书面通知对方，并支付相当于三个月管理费的违约金。
第七条 其他约定
1. 本合同未尽事宜，由双方协商补充，补充协议与本合同具有同等效力。
2. 因履行本合同发生争议，应协商解决；协商不成的，向甲方所在地人民法院提起诉讼。
3. 本合同一式六份，甲方执四份，乙方执两份，自双方盖章签字后生效。
（以下无正文）
甲方（盖章）：________大学
法定代表人（签字）：________
委托代理人（签字）：________
日期：____年__月__日
乙方（盖章）：________餐饮服务有限公司
法定代表人（签字）：________
委托代理人（签字）：________
日期：____年__月__日
附件：食堂设备设施清单（略）