为切实保障消费者身体健康与生命安全,树立企业诚信经营形象,本单位(公司)郑重承诺如下:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其相关法律法规、国家标准和行业规范,牢固树立食品安全第一责任人意识,对社会和公众负责。
二、保证依法取得食品生产经营许可,并持续符合生产经营许可条件。绝不无证照或超范围生产经营食品。
三、建立健全食品安全管理制度。设立专职或*食品安全管理人员,完善原料采购查验、生产过程控制、出厂检验、不合格品管理、食品召回、从业人员健康管理与培训等制度,并确保各项制度有效执行。
四、严把原料进货关。严格执行进货查验记录制度,查验供货者的许可证和产品合格证明,如实记录采购信息并保存相关凭证,确保食品原料来源合法、安全可溯。
五、严格管控生产过程。保证生产经营场所、设施设备、工艺流程符合安全要求。杜绝使用非食品原料、回收食品或超过保质期的原料加工食品。绝不非法添加或超范围、超*使用食品添加剂。
六、严格产品检验与追溯。对生产的食品按照标准进行出厂检验或委托检验,未经检验或检验不合格的产品绝不出厂销售。建立并执行完善的食品销售记录制度,实现产品全程可追溯。
七、加强从业人员管理。确保所有接触食品的从业人员持有有效健康证明,并定期组织食品安全知识培训,提升其安全意识和操作技能。
八、主动接受监督。自觉接受监管部门、媒体及社会公众的监督。如生产经营的食品存在安全隐患,将立即停止生产销售,召回已售问题食品,并及时向监管部门报告。
本单位(公司)将恪守以上承诺,承担因违反承诺所产生的一切法律责任。欢迎社会各界监督。
承诺单位(盖章):
法定代表人(或负责人)签字:
年 月 日
食品安全质量保证声明
本单位(公司)现就所生产经营食品的质量安全,发表声明如下:
1. 质量方针:坚持“质量为本,安全至上”的原则,将食品安全置于一切经营活动的首位,为消费者提供安全、营养、健康的食品。
2. 管理体系:已建立并持续改进符合国家要求的食品安全质量管理体系,确保从农田到餐桌的全过程风险得到有效控制。
3. 合规保证:所有产品均严格按照国家强制性标准组织生产,绝不生产、销售假冒伪劣、腐败变质、超过保质期或不符合食品安全标准的食品。
4. 持续改进:定期对质量管理体系进行评审与自查,积极采纳先进管理方法与技术,不断提升食品安全保障能力。
5. 责任承担:如因本单位(公司)生产经营的食品存在缺陷,导致消费者权益受损,将依法承担相应的赔偿责任。
本声明是本单位(公司)对食品安全质量坚定不移的保证。
声明单位(盖章):
年 月 日