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这里整理“酒药”的拼音（jiǔ yào）和详细释义，方便快速查词、理解词义，并继续查看近义词、反义词与相关词语，适合做日常积累和写作用词参考。
◎用于酿造黄酒和江米酒的曲。
英文yeast for brewing rice wine or fermenting glutinous rice;
◎酿制黄酒或米酒所用的曲。
酿酒所需的酵母，叫做酒药，在早些年，这种酒药每个妇女都会制造。也就是说用酒药制酒是中国传统的方法。