本篇文章给大家谈谈冬笋和春笋的区别，以及冬笋与毛笋的区别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、如何辨别春笋和冬笋?
- 2、春笋和冬笋的区别
- 3、冬笋和春笋有什么区别?
- 4、冬笋和春笋区别是什么?
- 5、冬笋和春笋的区别?
- 6、冬笋和春笋区别
如何辨别春笋和冬笋?
1、底座不同外皮不同颜色不同底座不同：冬笋的底座较短、粗，表面为金黄色。而春笋则细长，移，而且外面包着一层黑色条纹，整体呈现黑色。即使菜贩子故意把毛清理了，肉眼也能分辨。
2、冬笋：一般在农历十月即有上市；春笋： 立春前后破土而出的笋；毛笋：3月中旬至4月下旬；竹笋：出笋期一般从5月中、下旬至6月中旬。
3、笋衣颜色不同 由于冬笋是埋在土中不见阳光，所以冬笋笋衣呈黄色。而春笋已破土而出接受了阳光，因此春笋的笋衣呈褐黄色，笋尖呈深褐色，即便剥落几层里面笋衣也呈褐色。
4、下面就来谈一谈如何分辨冬笋和春笋。外部特征冬笋与春笋的外部颜色和形状是有很大差别的。冬笋外观呈灰黄色，表皮稍厚；而春笋外观呈青绿色，表皮薄且光滑。冬笋的形状比较粗大，易断裂，春笋的形状相对瘦长，容易弯曲。
5、外形不同 冬笋是毛竹冬季生于地下的嫩茎，是尚未出土的毛竹笋，它的特点是两头尖。肉色乳白，壳薄质嫩。
春笋和冬笋的区别
1、冬笋和春笋都属于竹笋，它们的区别在于成熟收获的时间不同，在冬季采摘没有出土的竹笋叫做冬笋，而在春天竹笋破土而出之后进行采摘的叫做春笋。
2、春笋与冬笋的区别 品种不同：春笋的品种主要包括毛竹、早竹、石竹、淡竹等散生型竹种，出笋期主要在春季。而冬笋主要是立冬前后由毛竹的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽。
3、外形不同 冬笋是毛竹冬季生于地下的嫩茎，是尚未出土的毛竹笋，它的特点是两头尖。肉色乳白，壳薄质嫩。
4、按季节区别：冬笋：一般在农历十月即有上市；春笋： 立春前后破土而出的笋；毛笋：3月中旬至4月下旬；竹笋：出笋期一般从5月中、下旬至6月中旬。
冬笋和春笋有什么区别?
1、春笋与冬笋的区别 品种不同：春笋的品种主要包括毛竹、早竹、石竹、淡竹等散生型竹种，出笋期主要在春季。而冬笋主要是立冬前后由毛竹的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽。
2、按季节区别：冬笋：一般在农历十月即有上市；春笋： 立春前后破土而出的笋；毛笋：3月中旬至4月下旬；竹笋：出笋期一般从5月中、下旬至6月中旬。
3、笋衣颜色不同 由于冬笋是埋在土中不见阳光，所以冬笋笋衣呈黄色。而春笋已破土而出接受了阳光，因此春笋的笋衣呈褐黄色，笋尖呈深褐色，即便剥落几层里面笋衣也呈褐色。
4、外形不同：春笋的整体外形看起来是偏细长的，内部包裹的身体也显得洁白光润；冬笋则是矮胖型，外表看起来显得粗壮些。
冬笋和春笋区别是什么?
春笋与冬笋的区别 品种不同：春笋的品种主要包括毛竹、早竹、石竹、淡竹等散生型竹种，出笋期主要在春季。而冬笋主要是立冬前后由毛竹的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽。
生长部位不同：冬笋指的是未出土的毛竹笋，是毛竹在冬季生长于地下的嫩茎，而春笋是破土而出的笋，属于竹笋的幼芽部位。
价格的区别：冬笋的价格会比春笋的价格稍微贵一些，但是有一种春笋是早春笋，有的地方还叫顶土花笋，这种春笋和冬笋无论是营养价值还是口感方便都比较像，价格也是差不多的。其他的购买的时候注意不要上当受骗。
外形不同 冬笋是毛竹冬季生于地下的嫩茎，是尚未出土的毛竹笋，它的特点是两头尖。肉色乳白，壳薄质嫩。
冬笋和春笋的区别?
按季节区别：冬笋：一般在农历十月即有上市；春笋： 立春前后破土而出的笋；毛笋：3月中旬至4月下旬；竹笋：出笋期一般从5月中、下旬至6月中旬。
冬笋与春笋的区别在哪 竹笋一年四季都有，尤以春笋和冬笋更佳。但这2者还是有很大的差别的。 外形不同：春笋的整体外形看起来是偏细长的，内部包裹的身体也显得洁白光润；冬笋则是矮胖型，外表看起来显得粗壮些。
味道不同 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口。毛笋没有竹笋嫩，纤维多，但是笋味很浓。有的毛笋煮出来会有点麻。
采摘时间 冬笋和春笋都属于竹笋，它们的区别在于成熟收获的时间不同，在冬季采摘没有出土的竹笋叫做冬笋，而在春天竹笋破土而出之后进行采摘的叫做春笋。
冬笋和春笋区别
春笋与冬笋的区别 品种不同：春笋的品种主要包括毛竹、早竹、石竹、淡竹等散生型竹种，出笋期主要在春季。而冬笋主要是立冬前后由毛竹的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽。
按季节区别：冬笋：一般在农历十月即有上市；春笋： 立春前后破土而出的笋；毛笋：3月中旬至4月下旬；竹笋：出笋期一般从5月中、下旬至6月中旬。
采摘时间 冬笋和春笋都属于竹笋，它们的区别在于成熟收获的时间不同，在冬季采摘没有出土的竹笋叫做冬笋，而在春天竹笋破土而出之后进行采摘的叫做春笋。
口感不同 春笋笋体肥大，肉质洁白，带有苦涩味，但春笋焯水后，可以减少涩味，春笋和冬笋中都含有大量的粗纤维，相对来说，冬笋的口感更加细嫩，而春笋嚼起来稍显粗糙。
