本篇文章给大家谈谈五黑鸡的营养价值，以及五黑鸡的营养价值药用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、五黑鸡的营养价值
- 2、五黑鸡和八黑鸡有什么区别
- 3、五黑鸡跟乌鸡哪个更好
五黑鸡的营养价值
五黑鸡具有独特的营养，含有极高的黑色素，具有滋补、滋阴、补肾、添精、抗癌、美容、抗衰老等药用功效。
营养价值：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质，以及B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，胆固醇和脂肪含量低。五黑鸡则是典型的“三高一低”——高维生素、高微量元素、高氨基酸，低脂肪，胆固醇含量也较低。
五黑鸡含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素营养成分，具有高的营养价值，而乌鸡的营养成分含量低，没有五黑鸡营养丰富。
营养不同 五黑鸡还含有各种微量元素和多种维生素，胆固酸含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病的肉食品。八黑鸡含有18 种氨基酸，总量为89%，比乳鸽高37%。
五黑鸡和八黑鸡有什么区别
五黑鸡：特点为黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，但产下的蛋为绿色。丝羽乌骨鸡：体躯披有白色的丝状羽，皮肤、肌肉、骨膜皆为乌色。旧院黑鸡：全身羽毛呈黑色，且带有翠绿色光泽，产下的蛋为浅褐色。
五黑鸡又名五黑一绿鸡，具备毛黑、冠黑、皮黑、肉黑、骨黑、产的蛋是绿壳这6个特征，体形较小，适应性广，抗病力强，主食黄粉虫和谷物。内含丰富的黑色素、紫色素、氨基酸和微量元素。
五黑鸡是中国黑鸡中最为著名的品种之一。原产自江西省泰和县武山，又名泰和乌鸡、武山鸡，根据产地不同，有多个不同的品系，但具有共同的品种特征，即羽毛、皮肤、肌肉、骨骼和内脏器官皆为黑色。
成年的五黑公鸡体重大概在5-8公斤，母鸡的体重约在1-4公斤，每年可产蛋160-180枚。它的抗御环境和适应能力要高于其他的品种，在南北方地区都可养殖。
五黑鸡跟乌鸡哪个更好
1、乌鸡。营养成分方面：乌鸡的蛋白质、维生素B、铁、锌等营养成分含量高，而五黑鸡只含黑色素、氨基酸等营养成分，营业成分少。口感方面：乌鸡的肉质细嫩，味道鲜美，而五黑鸡的肉质则更加紧实，口感不好。
2、五黑鸡。五黑鸡含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素营养成分，具有高的营养价值，而乌鸡的营养成分含量低，没有五黑鸡营养丰富。
3、这两种鸡都好。五黑鸡是一种新型鸡种，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏的五黑特征，肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素，具有很高的营养价值。
