先说结论：能，但有严格限制，并且2011年秋季入学的学生适用新政策，加分幅度普遍“缩水”。
核心干货：
1. 加分项目大幅调整，分值普遍降低。
学科奥赛：全国一等奖加分从20分降至15分，二、三等奖从20分降至10分。绝大多数获奖者不再具备保送资格。
体育特长生：重大国际/全国性比赛个人前6名加15分；全国性集体项目（篮、排、足）前6名经测试合格加15分；省级比赛个人前6名或集体项目前3名经测试合格加10分；二级运动员以上证书经测试合格加5分。取消了降到二本线65%录取的政策。
科技类竞赛（如全国青少年科技创新大赛）：一等奖加15分，二等奖加10分。不再具备保送资格。
艺术特长生：“三独”（独唱、独奏、独舞）比赛一等奖加10分，二等奖加5分。同样取消了降到二本线65%录取的政策。
2. 加分资格认定收紧，流程严格。
省级体育比赛加分项目限定为田径、篮球、足球、排球、乒乓球、武术、游泳、羽毛球等八项。
加分测试由省招生考试机构统一组织，须全程录像，成绩现场公布。
所有可加分考生必须公示，无异议方可获得资格。
3. 少数民族考生降分录取政策基本不变。
聚居区少数民族考生降20分，聚居区汉族考生降10分，散居农村少数民族考生降10分，散居城镇少数民族考生降5分。这项政策维持不变。
4. 政策适用时间节点是关键。
2011年秋季及之后进入高一的学生，适用上述新的调整方案。
2010年（含）以前进入高中阶段学习的学生，仍适用调整前的旧政策。
除少数民族类考生外，其他学生加分限定为应届毕业当年。这意味着，如果你是复读生（往届生），你可能无法享受某些应届生专属的加分项目，具体需以当年官方政策为准。
关于复读生的特别说明：
要求中并未直接说明“复读生”不能加分，但明确了加分限定为应届毕业当年。对于2011年秋季入学并适用新政策的学生来说，如果你是作为往届生（复读生）参加高考，你需要仔细核对当年的具体政策条款，确认你所拥有的奖项或资格是否对往届生开放。建议直接查阅湖南省教育考试院发布的官方文件。