2025年在山东（普通类一段，省控线441分）录取分数最低的几个专业：
化学工程与工艺：511分
智能材料与结构：512分
金属材料工程：513分
制药工程：513分
材料科学与工程：514分
工程管理：514分
药学：514分
高分子材料与工程：515分
这些专业最低录取分基本在511-515分之间，最低位次在15万-16万左右。对比来看，法学类要接近600分，计算机类也要550分上下，差距非常明显。
2024年山东省内报考参考（预估）：
根据2024年的预估数据，像材料类、化学化工类、食品类、海洋类、环境类专业，大概在11万名（530分）以上把握较大。而12-13万名以上，报考其他普通类专业的希望就比较大。这和你找的低分专业范围基本吻合。
中外合作办学专业分数更低：
如果分数在普通类专业里选择余地不大，可以关注中外合作办学专业。2024年预估除了法学类中外合作要求较高（约7万名/555分以上），其他中外合作专业约22万名（484分）以上把握较大。2023年官方数据显示，烟台大学在山东普通类一段的中外合作办学最低录取分就是472分。
规律和预判：
专业类型规律：连续几年分数线垫底的专业，主要集中在材料类、化工类、部分工程管理、药学类等。
中外合作是“降分”通道：同样的专业名称，如果带有“中外合作办学”后缀，分数线通常会比普通类专业低一大截。
涨跌参考：看近三年数据，烟台大学普通类专业的最低录取位次在12-16万之间波动。2025年低分专业位次在15-16万，2023年普通类一段最低录取位次是16.2万。你可以对照自己今年的位次，如果位次在16万左右甚至更靠后，盯紧上面列举的这些专业和中外合作项目，机会更大。