先说个大的：没有绝对的“容易”，只能相对看。研究生“上岸”主要看三点：招生计划多不多、报的人多不多、复试线高不高。结合广工情况，可以从这几个方向看：
1. 看招生类型和计划：
非全日制专业：通常比同专业的全日制竞争小，因为报名人数少，而且很多是有工作经验的，备考时间不充裕。但非全学费高，且一般不提供宿舍。
新开设专业：学院为了新专业能开起来，头两年招生名额会相对宽松，知道的人少，报名的人也可能少，是个机会。
有“联合培养”或“专项计划”的专业：比如和地方、企业合作的项目，或者某些学院的特殊人才培养方向，这些信息在招生简章里会写明，有时候会单独划线，竞争范围小一点。
2. 看往年数据里的“洼地”：
虽然你问的是研究生，但本科录取数据能反映专业冷热趋势，研究生热门方向基本一致。
冷门/基础学科专业：看本科录取分，像给排水科学与工程、土木工程、材料类、环境工程、化学工程与工艺这些，在省外录取分数相对较低（例如山东2025年最低541-574分）。对应到研究生，这些传统工科如果科研方向不跟前沿AI、芯片挂钩，报考热度通常低于计算机、自动化。
人文社科类专业：广工以工科见长，它的经济学、管理学、法学、外语类等专业，在学校内部相对“边缘”，资源投入和报考热度可能不及王牌工科，但也要看具体年份的招生名额。
需要特定背景的专业：比如建筑学、城乡规划、风景园林，要求有美术基础或相关本科背景，直接卡掉一批跨考生，竞争圈小了。
3. 避开“卷王”区域：
这些是广工的招牌，也是考研红海，慎入：
计算机类（计算机科学与技术、软件工程、人工智能、数据科学）：本科录取分就高（山东2025年599分），研究生更是挤破头。
电子信息类（电子信息工程、通信工程、集成电路）：产业需求旺，报考人数巨多。
自动化类、机械工程（尤其是机械设计制造及其自动化）：广工王牌，国家级一流专业，实力强认可度高，分数线自然水涨船高。
电气工程及其自动化：进电网热门，你懂的。
4. 实操建议（怎么找信息）：
1. 死磕官网：去“广东工业大学研究生招生”，把最近三年的招生专业目录、复试分数线、拟录取名单全下载下来。
2. 对比关键数据：
报录比：最直观（如果学校公布的话）。
复试分数线：看看哪些专业常年贴着国家线，或者高出国家线不多。
录取名单里的考生编号：如果录取的学生里，有大量编号前五位相同（代表一志愿就是广工），说明保护一志愿，相对公平；如果调剂生多，说明一志愿生源不足，可能“相对好考”，但也可能压分。
3. 看“备注”：专业目录里备注“招收跨学科考生”或“欢迎某某背景考生报考”的，可能真缺人。
4. 联系学长学姐：最直接的办法，去贴吧、微博超话、知乎找目标专业的在读研究生，问真实复试比、专业课难度、导师情况。
一句话：想“容易上岸”，就去找那些“学校强但专业相对弱、或者专业冷但你有基础”的结合部，并且做好信息挖掘功课。